Zkroucené listy na švestce nejsou jen estetický problém. Jsou to signál, který říká: něco je špatně. A “něco špatně” může znamenat cokoli od mšic (lehce řešitelné) přes rez (léčitelné) až po šarku (smrtelná viróza bez léčby, nařízená likvidace stromu). Správná diagnóza je proto absolutně klíčová. V tomto průvodci najdete kompletní diagnostiku zkroucených a poškozených listů…
Švestka je jedním z nejodolnějších ovocných stromů v české zahradě – přežije mráz, sucho i nepozornost. Ale bez pravidelného řezu přestane plodit, zahustí se do neproniknutelné houštiny a stane se terčem chorob. Švestka bez řezu je jako záhon bez okopávání – přežije, ale nedá maximum. Přitom řez švestky je jednodušší než řez jabloně nebo hrušně….
Lesní procházka v dubnu a náhlá intenzivní vůně česneku. Zelené koberce pod olšemi a jasany. To je medvědí česnek – a je to jeden z nejcennějších darů přírody pro každého, kdo ho umí najít a využít. Ale je tu háček: medvědí česnek roste vedle dvou jedovatých rostlin, které vypadají téměř identicky. Záměna může být smrtelná….
Tři týdny od semínka k jídlu. Žádná jiná zelenina to nedokáže. Ředkvičky jsou ideální první plodinou pro začátečníky, pro děti, pro balkón bez zahrady a pro každého, kdo chce vidět výsledky rychle. Ale i ředkvičky mají svá pravidla. Špatná hloubka truhlíku, příliš hustý výsev nebo nesprávná zálivka a místo okrouhlých dužnatých kořenů dostanete hořké, dřevnaté…
Špenát je zelenina pro netrpělivé. Od výsevu po první sklizeň uplyne jen 5–7 týdnů – žádná jiná listová zelenina není tak rychlá. Ale přestože je špenát rychlý, má svá přísná pravidla – a hlavně jedno klíčové pravidlo, které porušuje většina začátečníků: špenát není letní zelenina. Ve vedru bolí. V tomto průvodci najdete vše: kdy sázet…
Šalvěj je bylina, která vás překvapí. Překvapí vás silou svého aroma, rozmanitostí druhů, odolností vůči suchu i zimě – a tím, kolik toho umí v kuchyni, v čaji i v domácí lékárně. Přitom je pěstování šalvěje jedním z nejjednodušších zahradnických úkolů, jaký existuje. Ale i šalvěj má svá pravidla. Nejčastěji ji zabíjí přelití v zimě,…
Tymián je jednou z mála bylin, které jsou stejně dobrými kuchyňskými pomocníky jako okrasnými rostlinami. Drobné sivé nebo tmavě zelené lístky, fialové kvítky v létě, intenzivní aroma. A navíc – je téměř nezničitelný. V správné nádobě tymián přežije léto v přímém slunci i zimu venku na balkóně. Jenže i tymián má svá pravidla. Špatný substrát…
Domácí nakládačky nejsou to samé jako nakládačky z obchodu. Mají jinou chuť, jinou texturu, jiné aroma. A vypěstovat je není složité – nakládačky patří mezi nenáročné a vděčné plodiny. Klíčem je výsadba ve správném termínu, vedení na síti nebo opoře a sklizeň ve správnou chvíli – přezrálá nakládačka je tvrdá a hořká. V tomto průvodci…
Okurky pěstované na zemi mají hnilobu plodů, žloutnutí listů a plíseň. Okurky pěstované vertikálně na síti mají přísun světla ke každému listu, přirozenou cirkulaci vzduchu, čisté plody a sklizeň bez klečení. To je důvod, proč vertikální pěstování okurek na síti přestalo být výsadou profesionálních pěstitelů a stalo se standardem v každé dobré zahradě. V tomto…
Papriky jsou v české zahradě stále oblíbenější – a přitom spousta pěstitelů nevytěží ani polovinu jejich potenciálu. Chyba je skoro vždy v jednom ze dvou míst: špatné vzdálenosti při výsadbě nebo nevědomost o zaštipování. Paprika, která není zaštípnutá, tvoří husté neprůhledné větve místo plodů. Paprika zasazená příliš blízko sousedce se stíní a nemá cirkulaci vzduchu….